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话说“珍珠黑荞”营养美味是真好!

来源:http://www.xcgxsp.cn/news366416.html
发表时间:2018/9/7 9:55:00

      黑苦荞是我们古代就有的一种粮食作物,近些年来更是成为人们关注的一种保健茶饮,不得不说的是黑苦荞茶中含有的营养物质是非常丰富的,尤其是对于我们人体来说更是非常重要。今天小小编就和大家一起来了解一下黑苦荞的一些小知识,以及和其他的茶饮相比黑苦荞茶的优势究竟在哪里呢?




      到目前为止大家都知道绿茶对人有好处主要是因为它含有高浓度的抗氧化剂。然而如果你想减少饮食中的咖啡因或者如果你遵循低草酸盐饮食,如避免肾脏疾病饮食你可能不得不寻找绿茶的替代品。

      虽然荞麦壳茶在抗氧化能力方面不敌绿茶(如国际食品性质杂志上发表的一项波兰研究所证明),但它仍然提供了大量抗氧化剂包括芦丁和牡荆素。尤其是芦丁被认为具有多种健康益处,包括改善血流量预防静脉曲张和腿部水肿。它也可能有助于改善代谢状况如胰岛素抵抗前驱糖尿病和多囊症(PCOS)。

      国际粮食和农业组织已承认苦荞麦是粮食和医药的优秀来源。具有显看的营养保健价值被世界各地的营养学家誉为人类的天然保健食品,近年来由于其大量出口到欧美、日本、韩国在国际上被称为“东方神奇草”。苦荞麦是粮食作物中富含七种必需营养素的作物。



      苦荞的营养成分主要是丰富的蛋白质;B族维生素、芦丁类强化血管物质、矿物营养素、丰富的植物纤维素等。经常食用苦荞不易引起肥胖症因为苦荞含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质,这种蛋白质在体内不易转化成脂肪所以不易导致肥胖。另外苦荞中所含的食物纤维是人们常吃主食品面和米的八倍之多,具有良好的预防便秘作用经常食用对预防大肠癌和肥胖症有益。

      苦荞有防治高血压、冠心病的作用。苦荞粉中含大量的黄酮类化合物尤其富含芦丁,芦丁具有多方面的生理功能能维持毛细血管的抵抗力降低其通透性及脆性,促进细胞增生和防止血细胞的凝集还有降血脂扩张冠状动脉增强冠状动脉血流量等作用。苦荞粉中所含丰富的维生素有降低人体血脂和胆固醇的作用,是治疗高血压心血管病的重要辅助药物。而且苦荞粉中含有一些微量元素如镁、铁、铜、钾等这些对于心血管具有保护作用的因子。

      苦荞麦是一种因其颗粒状种子而种植的植物,由于蛋白质麸质的存在苦荞麦成为不能食用小麦或其他谷物的人的谷物的替代品。

      许多人用苦荞麦作为茶苦荞茶几乎没有味道味道清淡人们只需加入柠檬或糖即可。此外苦荞茶是一种常见的饮用方式,在中国广泛种植而实际上它原产于北欧和亚洲。此外在俄罗斯和波兰它被用作传统美食并在美国和加拿大作为荞麦薄饼商业化栽培。

      彝家印象苦荞本色.西昌市龚旭食品有限公司专业生产销售苦荞、苦荞茶、黑苦荞十多年专注研究其开发,苦荞茶选自大凉山经彝家传统工艺与现代科技相结合制作而成,黑苦荞更是有着“黑珍珠”的美称汤色明亮麦香扑鼻口感舒适欢迎来电咨询。








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